Önce Göze Sonra Mideye
Kimine göre pasta, kimine göre kurabiye. Ama bize göre bu lezzetlerin gerçek ismi;
"Tatlı Düşlerin Gerçek Hali".
"Ayy ben bunu yemeye kıyamam" dedirten farklı şekil ve tarzdaki kurabiyeler.
"Ayy ben bunu yerim, dayanamam" dedirten renkli renkli, cıvıl cıvıl pastalar.
Siz düşünüzü söyleyin, biz onu tatlandıralım

22 Aralık 2010 Çarşamba

BALKABAKLI PASTA...


Balkabaklı pasta denemelerime devam ediyorum.....İşte buda onlaradan birtanesi.Gerçi bu biraz uydurma olsada gayet güzel olmuştu tadı....
Kabakları pekmezle pişirdim hem daha hafif hemde daha sağlıklı oluyor bence...Sizde damak tadınıza uygun olarak pekpez ekleyip pişirebilirsiniz....Ben az tatlı seviyorum....
Daha sonra kabakları pişirip blendırdan geçirdim kelepçeli kabın altına döşedim kelepçeli kap yoksa borcamda olabilir.....Üzerinede birkaç kurabiyem vardı onları blendırda çekip döktüm.Ama istediğiniz bisküviyide ufalayabilirsiniz.Kremasınıda tremisu tarifimdeki kremanın aynısını uyguladım ve üzerine döktüm bir gece beklettim donması için ve sonuç bence güzel oldu:)))
AFİYET OLSUN:))))

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme